Metabolisme merupakan pertukaran zat pada organisme yang meliputi proses fisika dan kimia, pembentukan, dan penguraian zat di dalam badan yang memungkinkan berlangsungnya hidup.
Proses metabolisme ada 2, yaitu anabolisme dan katabolisme.
Anabolisme adalah pembentukan molekul-molekul kompleks dari molekul sederhana, contoh fotosintesis. Katabolisme adalah penguraian molekul-molekul kompleks menjadi molekul-molekul sederhana, contoh respirasi.
Makanan yang dikonsumsi oleh organisme akan mengalami proses metabolisme. ketersediaan makanan hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan energi. jika jumlah makanan melebihi kebutuhan, maka kelebihannya akan disimpan di dalam jaringan terutama dalam bentuk lemak dan glikogen (gula otot). Apabila tubuh tidak mendapatkan energi yang cukup, maka simpanan lemak dan glikogen akan dipecah kembali menjadi energi.
(dikutip dari "Panduan Pembelajaran Biologi" Pusat pembukuan Departemen Pendidikan Nasional)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar